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MENU’ di MARE COMPLETO – Box selezione – circa 1,9kg

MENU’ di MARE COMPLETO – Box selezione – circa 1,9kg

69.00

  • Menù di: 3 ANTIPASTI + PRIMO + SECONDO (arrosto)
  • Scampo III (terza taglia) – 400gr 
  • mazzancolle o panocchie (canocchie) – 200gr
  • moscardini puliti – 200gr
  • vongole lupini – 500gr
  • mix sugo 2 tipologie tra: scampetti – granchi – granseola – panocchiette – code gambero rosa – 400gr
  • rospo, pescatrici, eviscerate e spellate – 200gr
  • Circa 1,9 kg peso pulito – tutto peso netto pesce pulito
  • il pesce essendo fresco, mantenuto in ambiente controllato e sottovuoto, può essere congelato (da congelare imbustato)
  • solo pesce nostrano pescato nel mare centro Adriatico
  • pesce tenero morbido e saporito per una cottura salutare
  • pronto da cucinare

La pulizia di questi prodotti richiede un impegno non indifferente
Nel pesce di taglia grande, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 50%.
Nel pesce di circa 300/400 gr, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 30%

COD: buzbox-Menu di mare completo Categoria: Tag: , , Product ID: 760

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