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ZUPPA guazzetto – Box selezione – circa 1,2 kg

ZUPPA guazzetto – Box selezione – circa 1,2 kg

34.00

  • seppie  – 250gr
  • mazzoline – 250gr
  • scampetto III (terza) taglia – 250gr 
  • rane pescatrici eviscerate e spellate – 250gr
  • razza (taglia media) – 200gr

circa 1,2 kg

 

pesato dopo la pulizia – peso netto pulito senza sporco

  • pesce fresco nostrano, pescato nel mare centro Adriatico
  • il pesce essendo fresco, mantenuto in ambiente controllato e sottovuoto, può essere congelato (da congelare imbustato)
  • pesce tenero morbido e saporito per una cottura salutare
  • pronto da cucinare

La pulizia di questi prodotti richiede un impegno non indifferente
Nel pesce di taglia grande, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 50%.
Nel pesce di circa 300/400 gr, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 30%

Esaurito

COD: buzbox-guazzetto padellata di pesce Categoria: Tag: , Product ID: 759
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