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GRIGLIATA – Box selezione – circa 2,5 kg

GRIGLIATA – Box selezione – circa 2,5 kg

65.13

  • mazzancolle – 500gr
  • rane pescatrici eviscerate e spellate – 500gr
  • panocchie (canocchie)grandi – 500gr
  • sogliole eviscerate e spellate – 500gr
  • merluzzi eviscerati – 500gr

circa 2,5 kg

pesato dopo la pulizia – peso netto pulito senza sporco

  • pesce fresco nostrano, pescato nel mare centro Adriatico
  • il pesce essendo fresco, mantenuto in ambiente controllato e sottovuoto, può essere congelato (da congelare imbustato)
  • pesce tenero morbido e saporito per una cottura salutare
  • pronto da cucinare

La pulizia di questi prodotti richiede un impegno non indifferente
Nel pesce di taglia grande, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 50%.
Nel pesce di circa 300/400 gr, la perdita di peso, dopo la pulizia, può arrivare fino al 30%

COD: buz-box-grigliata-pesce fresco Categoria: Tag: , , , Product ID: 761

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